Mindestens haltbar bis siehe Ende.

Texte von Hans Georg Hildebrandt, mehr oder weniger aktuell.

Archive for Februar 2015

TuesdayGT: Cornish Blossoms

leave a comment »

En Verden af Gin

Første marts er det officielt forår. Så luk øjnene og drøm dig frem til længere og varmere dage med en Gin & Tonic, som jeg har valgt at kalde Cornish Blossoms.

Cornish Blossoms med Tarquin's Gin, Gents Tonic, viol og appelsinskal. Photo by Michael Sperling.Der går lidt tid, før vi kan afkøle os med iskolde Gin & Tonics i +25 graders varme, men søndag runder vi et lille men vigtigt skridt i den rigtige retning. 1. marts er det officielt forår, og selvom det aldrig har betydet noget, der bare minder om forår, er det en god anledning til at mixe en Gin & Tonic, der i det mindste lugter lidt af forår.

Mit bud er en Gin & Tonic med fuld skrald på de blomstrede noter. Som gin har jeg valgt den delikate og blide Tarquin’s Gin fra Cornwall i Sydvestengland. Det er en helt igennem håndlavet gin – fra den håndbankede 300-liters kobberdestillator til de håndskrevne etiketter. Tarquin’s Gin indeholder tolv…

Ursprünglichen Post anzeigen 174 weitere Wörter

Written by hghildebrandt

24. Februar 2015 at 5:46 pm

Veröffentlicht in im Vorbeigehen